Gerardo

spiaggia di Tampico

Trovo nel tuo viso d’uomo maturo

l’infanzia condivisa in un giardino dell' Eden,

estati calde fra l’onde del mare,

la dolce accoglienza di Buty col crème caramel

le bonarie regole dei nostri genitori.

Trovo nei tuoi occhi d’uomo maturo

sensazioni contraddittorie,

la curiosità per il mondo e il disincanto

la serietà per la vita e il tuo ghigno burlone

Trovo nel tuo sorriso allegro d’uomo maturo,

le lentiggini di Tom Sawyer

e lo stesso spirito d’avventura

che facevano di te un eroe agli occhi di una bambina.

mare a Cuba

L’avventure di Tom Sawyer

E un romanzo dello scrittore americano Mark Twain, pubblicato nel 1876. Racconta l’avventure di un ragazzo Tom Sawyer che vive in una cittadina tranquilla sulle rive del grande fiume Mississippi al sud degli Stati Uniti. Tom è un monello leale e crede nel valore della amicizia. Il romanzo racconta le sue avventure insieme ad altri ragazzi.

Natilla o Crema de maizena

Ingredienti

1l di latte

1 uovo

4 cucchiai di maizena

1 tazza di zucchero

vaniglia

Preparazione

Si mette sul fuoco un po’ più di ¾ l di latte con lo zucchero. A parte nel latte rimasto si scioglie l’uovo e la maizena, quando inizia a bollire si passa al colino il latte con l’uovo, la maizena e la vaniglia, si abbassa il fuoco e si continua a mescolare finché si addensa facendo attenzione a non formare grumi. Si mette in una ciotola o negli stampini individuali. Si spolvera con cannella macinata e si lascia raffreddare.

  

Versión en español

Encuentro en tu rostro de hombre maduro

la infancia compartida en un jardín del Edén,

veranos calientes entre las olas del mar,

la dulce acogida de Buty con sus natillas,

las afables reglas de nuestros padres.

Encuentro en tus ojos de hombre maduro,

sensaciones contradictorias,

la curiosidad por el mundo y el desencanto

la seriedad por la vida y tu mueca burlona.

Encuentro en tu risa alegre de hombre maduro,

las pecas de Tom Sawyer  

y el mismo espíritu de aventura

que te hacían un héroe ante los ojos de una niña.

mare a Cuba con i pescicani,
entre tiburones Cuba

Las aventuras de Tom Sawyer

Es una novela del autor estadunidense Mark Twain publicada en 1876, actualmente considerada una obra maestra de la literatura. Relata las aventuras de la infancia de Tom Sawyer, un niño que crece en un apacible pueblecito a orillas del río Misisipi. Lleva una vida más o menos tranquila, aunque si se ve envuelto en numerosas travesuras.

Natilla o Crema de maizena

Ingredientes

1 lt de leche

1 huevo

4 cucharadas rasas de maizena

1 taza de azúcar

vainilla

Preparación

Se pone en la lumbre un poco más de ¾ lt de leche con el azúcar. Aparte, en la leche que quedó se disuelve el huevo y la maizena, y cuando empieza a hervir se le cuela la leche con el huevo, la maizena y la vainilla, se baja la lumbre y se sigue meneando hasta que se espese, se vacía en un molde o varios moldecitos flaneros, se le pone canela molida encima, se dejan enfriar.