Gerardo

spiaggia di Tampico

Trovo nel tuo viso d’uomo maturo

l’infanzia condivisa in un giardino dell' Eden,

estati calde fra l’onde del mare,

la dolce accoglienza di Buty col crème caramel

le bonarie regole dei nostri genitori.

Trovo nei tuoi occhi d’uomo maturo

sensazioni contraddittorie,

la curiosità per il mondo e il disincanto

la serietà per la vita e il tuo ghigno burlone

Trovo nel tuo sorriso allegro d’uomo maturo,

le lentiggini di Tom Sawyer

e lo stesso spirito d’avventura

che facevano di te un eroe agli occhi di una bambina.

mare a Cuba

L’avventure di Tom Sawyer

E un romanzo dello scrittore americano Mark Twain, pubblicato nel 1876. Racconta l’avventure di un ragazzo Tom Sawyer che vive in una cittadina tranquilla sulle rive del grande fiume Mississippi al sud degli Stati Uniti. Tom è un monello leale e crede nel valore della amicizia. Il romanzo racconta le sue avventure insieme ad altri ragazzi.

Natilla o Crema de maizena

Ingredienti

1l di latte

1 uovo

4 cucchiai di maizena

1 tazza di zucchero

vaniglia

Preparazione

Si mette sul fuoco un po’ più di ¾ l di latte con lo zucchero. A parte nel latte rimasto si scioglie l’uovo e la maizena, quando inizia a bollire si passa al colino il latte con l’uovo, la maizena e la vaniglia, si abbassa il fuoco e si continua a mescolare finché si addensa facendo attenzione a non formare grumi. Si mette in una ciotola o negli stampini individuali. Si spolvera con cannella macinata e si lascia raffreddare.

  

Versión en español

Encuentro en tu rostro de hombre maduro

la infancia compartida en un jardín del Edén,

veranos calientes entre las olas del mar,

la dulce acogida de Buty con sus natillas,

las afables reglas de nuestros padres.

Encuentro en tus ojos de hombre maduro,

sensaciones contradictorias,

la curiosidad por el mundo y el desencanto

la seriedad por la vida y tu mueca burlona.

Encuentro en tu risa alegre de hombre maduro,

las pecas de Tom Sawyer  

y el mismo espíritu de aventura

que te hacían un héroe ante los ojos de una niña.

mare a Cuba con i pescicani,
entre tiburones Cuba

Las aventuras de Tom Sawyer

Es una novela del autor estadunidense Mark Twain publicada en 1876, actualmente considerada una obra maestra de la literatura. Relata las aventuras de la infancia de Tom Sawyer, un niño que crece en un apacible pueblecito a orillas del río Misisipi. Lleva una vida más o menos tranquila, aunque si se ve envuelto en numerosas travesuras.

Natilla o Crema de maizena

Ingredientes

1 lt de leche

1 huevo

4 cucharadas rasas de maizena

1 taza de azúcar

vainilla

Preparación

Se pone en la lumbre un poco más de ¾ lt de leche con el azúcar. Aparte, en la leche que quedó se disuelve el huevo y la maizena, y cuando empieza a hervir se le cuela la leche con el huevo, la maizena y la vainilla, se baja la lumbre y se sigue meneando hasta que se espese, se vacía en un molde o varios moldecitos flaneros, se le pone canela molida encima, se dejan enfriar.

Al contadino, non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere…Al campesino, no le hagas saber cómo es sabroso el queso con las peras...

“Cora mise sulla tavola una bottiglia di vino nero e un piatto di pere gialle, e la tavola parve più luminosa”.

Tempo fa ho letto una novella della scrittrice napoletana Anna Maria Oreste: “Il mare non bagna Napoli”, e mi è rimasto impresso nella memoria un paragrafo che è come una bellissima e accogliente fotografia. Oggi ho provato a riprodurla sul mio tavolo. Quest’immagine si è maritata con il proverbio toscano che da il titolo al mio post. Come tutti ormai sappiamo, l’abbinamento dei formaggi di preferenza i pecorini ma non di meno il gorgonzola, insieme alla pera è uno dei piaceri più grandi del mangiare italiano. Ma è bene ricordare che un tempo i contadini non avevano il diritto di mangiare le cose buone del padrone, e a questi venne il sospetto che anche al contadino potesse piacere il cibo del signore. E questo avrebbe sconvolto l’ordine “naturale” della società e allora divenne necessario negare il buon sapore a chi non era socialmente degno, imponendo un sistema d’ignoranza nelle campagne. Da qui il detto “al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere”. 

Io vi consiglio questo abbinamento di formaggi e pere magari con qualche noce in quelle sere che siete stanchi, senza voglia di cucinare, vi assicuro che al primo morso vi sentirete subito di buon umore!  

Anna Maria Oreste, Roma 13 giugno 1914 – Rapallo 9 marzo 1998, scrittrice e giornalista italiana.

Il mare non bagna Napoli (1953)

Tratta di una bambina con problemi alla vista, dopo avere ottenuto degli occhiali, si rende conto che il posto dove credeva di vivere è un posto sudicio e miserabile. Ma il racconto non è soltanto una parabola perché c’è una precisa descrizione delle sensazioni e del modo che ha intorno, questo arricchisce il presunto neorealismo nel quale alcuni credettero trovare nella scrittrice.
Potete guardare il cortometraggio di Carlo Damasco della durata di 17 minuti, ispirato a questo racconto.

https://www.youtube.com/watch?v=ipRvli1d5uU

 Versión en español

“ Cora puso sobre la mesa una botella de vino negro y un plato de peras amarillas, y la mesa apareció más luminosa”.

Hace tiempo leí una novela de una escritora napolitana Anna Maria Oreste: “Il mare non bagna Napoli”, y se me quedó imprimida en la memoria un parágrafo que es como una bellisima y acogedora fotografía. Hoy he probado a reproducirla sobre mi mesa. Esta imagen se ha unido al proverbio toscano que da el nombre a mi post. Ahora todos sabemos que el acoplamiento de quesos de preferencia los “pecorini (quesos de leche de oveja) y no menos el gorgonzola, junto con la pera es uno de los placeres más grandes de la comida italiana.  Pero no hay que olvidar que tiempo atrás los campesinos no tenían  derecho a comer las cosas buenas del padrón, y a estos les vino la sospecha de que también al campesino le pudiera gustar la comida del señor. Esto habría trastornado el orden “natural” de la sociedad y entonces fue necesario negar el buen sabor a quien no era socialmente digno, imponiendo un sistema de ignorancia en los campos. De aquí deriva el proverbio “al campesino no le hagas saber cómo es sabroso el queso con las peras”.

Yo les aconsejo este acoplamiento de quesos y peras e incluso con algunas nueces en esas noches que están cansados, sin ganas de cocinar, les aseguro que a la primera mordida se sentirán súbito de buen humor!

Anna Maria Oreste, Roma 13 junio 1914 – Rapallo 9 marzo 1998, escritora y periodi sta italiana.

Il mare non bagna Napoli (1953)

Trata de una niña de escasa visión, tras lograr unas gafas, percibe que el lugar en que creía vivir es un lugar sucio y miserable. Pero no se reduce el realto a una mera parábola, pues hay una descripción muy precisa de las sensaciones y del mundo que la rodea, que enriquece el presunto “neoralismo” en el que algunos creyeron insertar a la escritora.

Pueden ver el cortometraje de Carlo Damasco (17 minutos) basado sobre este relato, en italiano con subtitulos en inglés. link en alto.

A propósito de Julio Ramón Ribeyro…

Aconsejo vivamente a los amigos de lengua castellano de leer el artículo del día de hoy: domingo 8 de julio de 2012, num 905 de La Jornada SEMANAL.

“Ribeyro y la tentación del fracaso”

Excelente reseña sobre la vida y obra del gran escritor peruano Julio Ramón Ribeyro, para quien quiere profundizar su saber, es una ocasión de no perder.

Tema tratado en mi blog el 6 de mayo del 2012.

Buena lectura!

http://www.jornada.unam.mx/2012/07/08/sem-esther.html

Niente da fare, Monsieur Baruch, Julio Ramón Ribeyro- La palabra del mudo

Inseguendo la celebre metafora Ciceroniana del “maiale vorace” attraverso la lettura della favola satirica di George Orwell “La fattoria degli animali” di cui consiglio la lettura e la rilettura, mi sono imbattuta nel racconto “Gli avvoltoi senza piume” contenuto nel libro “Niente da fare Monsieur Baruch” d’uno scrittore peruviano: Julio Ramón Ribeyro, nato a Lima nel 1929. Julio è stato parte della “generazione del 50”, uno dei più importanti narratori della letteratura ispanoamericana del secolo XX. Ha soggiornato a lungo in Europa e negli Stati Uniti per poi stabilirsi definitivamente a Parigi dove è morto nel 1994.

I suoi racconti sono del realismo urbano, evocativi e fantastici, nei suoi racconti trovano voce gli emarginati, i dimenticati, i condannati a una vita senza voce. In “Gli avvoltoi senza piume” troviamo la figura di un vecchio orrendo, con una gamba di legno che sfrutta due giovani nipoti, facendo loro raccogliere avanzi di cibo in una discarica di immondizie per nutrire un maiale insaziabile.

In una società dove la sopraffazione del più forte sul più debole diventa l’unico legame sociale allora non c’è posto per i sentimenti umani e sono i maiali insaziabili che vincono.

Consiglio fortemente la lettura,  sono piccoli racconti che richiedono poco tempo per essere letti ma tanto per riflettere.

Versiòn en castellano

Siguiendo la célebre métafora ciceroniana del “puerco voraz” a través de la lectura del cuento satírico de George Orwell “La granja de los animales” del cual aconsejo la lectura y relectura, descubrí el cuento “Los gallinazos sin plumas” que hace parte de una compilación de cuentos del libro “La palabra del mudo”, de un escritor peruano: Julio Ramón Ribeyro, que nació en Lima en el 1929. Hizo parte de la “generación del 50”,  fue uno de los mejores narradores  de la literatura hispanoamericana del siglo XX. Vivió por largo tiempo en Europa, en Estados Unidos y después se estableció definitivamente en París donde murió en 1994.

Sus cuentos son de un realismo urbano, evocativos y fantásticos. El origen del título de esta compilación de cuentos, “La palabra del mudo”,  es porque en la mayoría de éstos se expresan aquellos que en la vida están privados de la palabra, los marginados, los olvidados, los condenados a una existencia sin voz.

En este cuento de “los gallinazos sin plumas”, encontramos un viejo horrendo, con una pierna de palo que explota a sus dos jóvenes nietos, haciéndoles recoger desperdicios de comida en los basureros para nutrir a un puerco insaciable.

En una sociedad donde la vejación del más fuerte sobre el débil se hace el único vínculo social entonces no hay lugar para los sentimientos humanos y solo los puercos insaciables vencen.

Aconsejo fuertemente este libro que reúne pequeños cuentos que requieren de poco tiempo para la lectura, pero mucho para reflexionar.

Fango - Lodo

Autore: Guillermo Fadanelli

Nel 2007 durante un mio viaggio alla città di Monterrey, N.L. nel nord del Messico, nella mia ricerca di nuove letture entrai alla libreria Gandhi (simile a Feltrinelli in Italia) e chiesi al giovane commesso di suggerirmi qualche novità nella letteratura latinoamericana, meglio se messicana, magari non più “realismo magico”, a cui lui rispose: non c’é di meglio che Guillermo Fadanelli con il suo “realismo sucio” (dirty realism) e la sua scrittura dell’ underground del Messico, bravissimo nei racconti brevi allo stile di Raymond Carver, poeta e scrittore americano. Presi due libri: Plegarias de un inquilino e Más alemán que Hitler. Durante il mio viaggio di ritorno in Italia li lessi con grande entusiasmo durante l’attraversata oceanica, fu una bellissima sorpresa, da allora seguo con grande interesse le sue opere e i suoi articoli ogni lunedì nel giornale El Universal. In Italia è poco conosciuto ma anche nella provincia messicana ne sanno poco di lui. Ci sono solo due romanzi tradotti: L’altra faccia di Rock Hudson e Fango.

Fango

La sua prosa è esplicita e forte, lui ha la capacità di farti amare o odiare i suoi personaggi , questi sono un po’ mostruosi ma non del tutto,  sono molto carnali e crudeli ma alla fine c’è sempre qualcosa che li redime. I rumori, gli odori e le immagini che evoca sono sempre violenti ma poetici. Benché dissacri il corpo dell’uomo  sottolinea che “è più salutare per l’anima la bellezza d’un corpo in decadenza che sia un riflesso della stessa vita”.

Ci sono delle similitudini con Lolita di Nabokov, come la relazione fra il professore maturo di filosofia e la giovane ragazza e la fuga. Il personaggio principale, Torrentera, è un cinico, immorale, ma anche lui -nonostante questi elementi negativi- dispone di un’ancora di salvezza: la sua cultura.

Versión en castellano

En el 2007 durante un viaje a la ciudad de Monterrey, N.L., en mi busqueda de nuevas lecturas entré en la librería Gandhi y pregunté al joven empleado de sugerirme alguna novedad en la literatura latinoamericana, mucho mejor si mexicana, pero ya no más realismo mágico, a lo que me respondió de inmediato: no hay nada mejor que Guillermo Fadanelli con su “realismo sucio” y su escritura de cultura subterránea de México, buenísimo en los cuentos cortos al estilo de Raymond Carver, poeta y escritor estadunidense. Tomé dos de sus libros: Plegarias de un inquilino y Más alemán que Hitler. Durante mi viaje de regreso a Italia los leí con grande entusiasmo, fué una bellisima sorpresa, desde entonces lo sigo con interés a través de sus obras y leyendo semanalmente cada lunes sus artículos en el periódico “El Universal”. En Italia es poco conocido como también en la provincia mexicana, por eso les recomiendo empezar a conocerlo a través de ese periódico y apenas les sea posible adquirir sus libros trámite internet si no es posible tener una librería Gandhi a disposición.

Lodo

Su prosa es explícita y fuerte, tiene la capacidad de hacerte amar o odiar sus personajes, estos son un poco monstruosos pero no del todo, son muy carnales y crueles pero al final hay siempre algo que los redime. Los ruidos, los olores y las imágenes que evoca son siempre violentas pero poéticas. Aunque desacralice el cuerpo del hombre  subraya que “es más saludable para el alma la belleza de un cuerpo en decadencia que sea un reflejo de la vida misma”.

Hay algunas semejanzas con Lolita de Nabokov, como la relación entre el profesor maduro de filosofía y la joven muchacha y la fuga. El personaje principal, Torrentera, es un cínico, inmoral, pero también el -a pesar de estos elementos negativos- tiene una ancla de salvación: su cultura.

Per più info/Para mas info: http://guillermofadanelli.blogspot.com/

L'oblio che saremo - El olvido que seremos

Fra i tanti libri che ho letto l’estate scorsa uno che mi ha emozionata molto è stato “L’oblio che saremo” d’uno scrittore contemporaneo colombiano: Héctor Abad.

Si tratta di un romanzo autobiografico in cui l’autore racconta una parte della storia della Colombia degli anni ‘70 e ‘80 attraverso le vicissitudini della sua famiglia ma soprattutto attraverso la splendida e forte figura di suo padre, un medico che lottò con caparbietà e nobili ideali per la promozione dei diritti umani tra la sua gente. Le battaglie che portò avanti furono nell’ambito sanitario pro-vaccinazioni e per la purificazione dell’acqua, onde evitare gravi malattie gastrointestinali, difendendo la sua posizione fino a diventare un personaggio scomodo, tanto da venir ucciso nel 1987 dagli squadroni della morte.

La relazione di Héctor con suo padre mi ha commossa molto perché in quegli anni nei Paesi  latinoamericani non era molto comune che un bambino o un ragazzo avesse un rapporto così stretto con il padre, che potesse esprimere il suo amore anche in maniera fisica, era molto più facile lasciarsi andare ad effusioni con la madre.

Mi ha colpito un passaggio del libro dove racconta di come, quando il padre si allontanava da casa per lavoro, lui andava ad abbracciare il suo cuscino per sentire il suo odore e sentirsi meno solo. Questa lettura mi ha fatto ricordare la mia infanzia ed il momento in cui mio padre lasciava il letto dopo la sua siesta pomeridiana per tornare a lavoro, ed io correvo a buttarmi sul letto, abbracciavo il suo pesante cuscino di piume, vi affondavo il mio viso e annusavo l’odore un po’ dolciastro di limone della brillantina, era per me un modo di possederlo.

Consiglio la lettura di questo romanzo perché è una storia vera, bella, d’amore e di dolore… la vita in sé.

Version en castellano:

 

Entre los tantos libros que leí el verano pasado uno que me emocionó mucho fue “El olvido que seremos” de un escritor contemporáneo colombiano: Héctor Abad.

Se trata de una novela autobiográfica en donde el autor cuenta una parte de la historia de Colombia, los años ’70 y ’80, a través de las vicisitudes de su familia pero sobretodo a través de la espléndida y fuerte figura del padre, un médico que luchó con empeño y nobles ideales por la promoción de los derechos humanos entre su gente. Las batallas que llevó adelante fueron en el ámbito de salubridad promoviendo las campañas de vacunación y de purificación del agua, para evitar graves enfermedades gastrointestinales, defendiendo su posición hasta volverse un personaje incómodo, tanto de ser asesinado en 1987 por mano de los escuadrones de la muerte.

La relación de Héctor con su padre me conmovió mucho porque en esos años en los Paises latinoamericanos no era muy común que un niño o un jovencito tuviera una relación tan estrecha con el padre, que pudiera manifestar su amor también en manera física, era mucho más fácil tener ese tipo de efusiones con la madre.

En particular, me impresionó un paso del libro en el que relata como, cuando el padre se alejaba de su casa por ir al trabajo, él iba a abrazar su almohada para respirar su olor y sentirse menos solo. Esta lectura me hizo recordar mi infancia y el momento en que mi padre dejaba su cama después de su siesta en la tarde para regresar a su trabajo, yo corría a tirarme en su cama, abrazaba su almohada de plumas, allí hundía mi cara  y olfateaba el olor dulce-amargo de limón de la brillantina, era para mí una forma de posesión.

Aconsejo la lectura de esta novela porqué es una historia real, bella, de amor y de dolor... la vida en sí.